Imágenes de producto ilustrativas
Bombo de Masajeo Brunetti BOM1520
$87.938
  • Tanque con capacidad de 20 litros
  • Equipo compacto de alta producción
  • Construcción en Acero Inoxidable AISI 304
  • Tablero de control asistido IP55
  • Equipo de mesa sencillo y robusto
  • Posee palanca de vuelco para descarga
  • Variador de velocidad incluído
  • Posee tubos interiores para suavizar filets
  • Fácil mantenimiento y limpieza

Cantidad:

-
+
O

Descripción:

Equipo para pequeñas y medianas producciones, ideal para tratamiento de carnes vacunas o avicolas para mezclar y marinizar con líquidos de absorción para procesos posteriores como por ejemplo empanar o rebozar. Esto permite una excelente recepción del líquido u aditivo por parte de la carne lo cual aumenta su peso, calidad, contextura y sabor en menor cantidad de tiempo.

Preguntas frecuentes

Nutrición y vida útil

La ficha nutricional y la vida útil se encuentran haciendo click en el producto. Una vez en la página específica del producto, debajo de la descripción podrás ver toda la información.

Ingredientes y alérgenos

Los ingredientes se encuentran haciendo click en el producto. Una vez en la página específica del producto, debajo de las imágenes tenés una leyenda que indica "Ingredientes". Haciendo click en el signo + se despliega la información.

Espacio en el freezer

En promedio por cada kilo de producto Frizata se requiere 3 litros de capacidad del freezer. Los freezers de las heladeras chicas tienen entre 60 y 70 litros de capacidad, mientras que los más grandes pueden llegar hasta 240 litros.

Instrucciones de cocción

En la sección de cada producto encontrarás distintas opciones de cocción y preparación. Una vez en la página específica del producto, debajo de las imágenes tenés una leyenda que indica "Instrucciones de Cocción". Haciendo click en el signo + se despliega la información. No dejés de consultarla para que tus comidas te salgan ríquisimas!

Conservación

Los productos de Frizata son congelados y se deben mantener a -18 grados que es la temperatura de cualquier freezer hogareño. Si el producto se descongeló totalmente podrás guardarlo en la parte refrigerada de tu heladera y consumirlo dentro de las 24/48 horas siguientes.

Descripción

Detalles

Equipo para pequeñas y medianas producciones, ideal para tratamiento de carnes vacunas o avicolas para mezclar y marinizar con líquidos de absorción para procesos posteriores como por ejemplo empanar o rebozar. Esto permite una excelente recepción del líquido u aditivo por parte de la carne lo cual aumenta su peso, calidad, contextura y sabor en menor cantidad de tiempo.
Información
admin No
Código producto BOM1520
Marca Brunetti
Capacidad (lts) 20
Alto (mm) 720
Frente (mm) 480
Profundidad (mm) 750
Peso 25
Calificaciones
Suscribite al newsletter, para recibir más información de nuestras novedades y productos.
Producto añadido al Carrito
¿Cómo le gustaría continuar?